中天新聞》百年這一味介紹的是，台南府城的百年擔仔麵，捕魚的淡季台語叫做小月，洪芋頭賣擔仔麵度過小月，度小月擔仔麵的名子就是這麼來的，歷代傳承卻免不了分家爭議，1972年堂兄弟分家，堂弟取得商標權，堂兄以祖先洪芋頭為名，將店名改為洪芋頭擔仔麵。 更多完整報導，詳見： http://video.chinatimes.com/
